NGHIÊN CỨU GỐC (ORIGINAL PAPERS)

Tình trạng dinh dưỡng của người bệnh tim mạch trước phẫu thuật tại bệnh viện Hữu nghị Việt Đức năm 2018

DOI: https://doi.org/10.38148/JHDS.0101SKPT19-024 ↗
1 Trường Đại học Y tế công cộng

Mục tiêu: Đánh giá tình trạng dinh dưỡng của người bệnh tim mạch trước phẫu thuật tại khoa phẫu thuật Tim mạch và lồng ngực bệnh viện Hữu Nghị Việt Đức năm 2018. Mô tả một số yếu tố liên quan đến tình trạng dinh dưỡng của người bệnh tim mạch trước phẫu thuật tại khoa phẫu thuật Tim mạch và lồng ngực bệnh viện Hữu nghị Việt Đức năm 2018.

Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu mô tả cắt ngang, sử dụng phương pháp BMI (Body Mass Index - chỉ số khối cơ thể), SGA (Subjective Globan Assessment - phương pháp đánh giá tổng thể chủ quan) và xét nghiệm Albumin và Prealbumin trên 110 người bệnh tim mạch trước phẫu thuật tại khoa Phẫu thuật Tim mạch và lồng ngực bệnh viện Việt Đức từ tháng 3 đến tháng 7 năm 2018.

Kết quả: Tỷ lệ người bệnh suy dinh dưỡng (SDD) trường diễn theo chỉ số khối cơ thể (BMI) dưới 18,5kg/m2 là 20%, SDD theo Albumin, Prealbumin lần lượt là 21,8%; 43,6%; SDD theo phương pháp đánh giá tổng thể chủ quan (SGA) là 45,5%. Người bệnh trong lứa tuổi 18-39 có nguy cơ SDD cao gấp 3,66 lần so với lứa tuổi 40-59 theo phương pháp đánh giá BMI; nam giới có nguy cơ SDD cao gấp 2,54 lần so với nữ giới theo phương pháp đánh giá SGA.

Kết luận và khuyến nghị: Người bệnh tim mạch trước phẫu thuật cần được đánh giá tình trạng dinh dưỡng một cách toàn diện kết hợp giữa các phương pháp nhân trắc, lâm sàng và sinh hóa để đưa ra chỉ định và can thiệp dinh dưỡng cho người bệnh một cách kịp thời và hiệu quả.

Đã Xuất bản 2020-06-28
Toàn văn
PDF
Ngôn ngữ Tiếng Việt
Chuyên mục Nghiên cứu gốc (Original papers)
Trang số 88-97
Từ khóa
Tình trạng dinh dưỡng tim mạch bệnh viện Việt Đức

Cách trích dẫn

Thạch Minh, T. (2020). Tình trạng dinh dưỡng của người bệnh tim mạch trước phẫu thuật tại bệnh viện Hữu nghị Việt Đức năm 2018. Tạp Chí Khoa học Nghiên cứu Sức khỏe Và Phát triển, 4(02), 88-97. https://doi.org/10.38148/JHDS.0101SKPT19-024
  1. 1. WHO | World Heart Day 2017. WHO, , accessed: 26/08/2019.
  2. 2. Pathirana A.K., Lokunarangoda N., Ranathunga I. et al. (2014). Prevalence of hospital malnutrition among cardiac patients: results from six nutrition screening tools. SpringerPlus, 3.
  3. 3. Stoppe C., Goetzenich A., Whitman G. et al. (2017). Role of nutrition support in adult cardiac surgery: a consensus statement from an International Multidisciplinary Expert Group on Nutrition in Cardiac Surgery. Crit Care, 21.
  4. 4. Bonilla-Palomas J.L., Gámez-López A.L., Anguita-Sánchez M.P. et al. (2011). Impact of Malnutrition on Long-Term Mortality in Hospitalized Patients With Heart Failure. Rev Esp Cardiol Engl Ed, 64(9), 752–758.
  5. 5. Devoto G., Gallo F., Marchello C. et al. (2006). Prealbumin serum concentrations as a useful tool in the assessment of malnutrition in hospitalized patients. Clin Chem, 52(12), 2281–2285.
  6. 6. Narumi T., Arimoto T., Funayama A. et al. (2013). Prognostic importance of objective nutritional indexes in patients with chronic heart failure. J Cardiol, 62(5), 307–313.
  7. 7. Stoppe C., Meybohm P., Coburn M. et al. (2016). [Cardioprotection in cardiac surgical patients : Everything good comes from the heart]. Anaesthesist, 65(3), 169–182.
  8. 8. Lomivorotov V.V., Efremov S.M., Boboshko V.A. et al. (2013). Evaluation of nutritional screening tools for patients scheduled for cardiac surgery. Nutr Burbank Los Angel Cty Calif, 29(2), 436–442.
  9. 9. Chermesh I., Hajos J., Mashiach T. et al. (2014). Malnutrition in cardiac surgery: food for thought. Eur J Prev Cardiol, 21(4), 475–483.
  10. 10. Bharadwaj S., Ginoya S., Tandon P. et al. (2016). Malnutrition: laboratory markers vs nutritional assessment. Gastroenterol Rep, 4(4), 272–280.
  11. 11. Phạm Văn Bắc (2015), Tình trạng dinh dưỡng Trịnh Thị Thanh Bình và cộng sự
  12. 97 Tạp chí Khoa học Nghiên cứu Sức khỏe và Phát triển (Tập 04, Số 02-2020) Journal of Health and Development Studies (Vol.04, No.02-2020) và khẩu phần ăn của người bệnh tim mạch tại khoa nội tim mạch bệnh viện đa khoa Bắc Ninh năm 2015, Đại học Y Hà Nội.
  13. 12. Nguyễn Đỗ Huy (2012). Thực trạng dinh dưỡng của bệnh nhân tại bệnh viện đa khoa tỉnh Điện Biên năm 2012. Tạp chí Y học thực hành, 3–6.
  14. 13. Lưu Ngân Tâm, Nguyễn Thị Quỳnh Hoa (2009). Tình trạng dinh dưỡng bệnh nhân lúc nhập viện tại bệnh viện Chợ Rẫy. <http://khaosat.yds.edu.vn/tcyh/index. php?Content=ChiTietBai&idBai=6849>, accessed: 26/08/2019.
  15. 14. Detsky A.S., McLaughlin J.R., Baker J.P. et al. (1987). What is subjective global assessment of nutritional status?. JPEN J Parenter Enteral Nutr, 11(1), 8–13.
  16. 15. Gonçalves L. de B., de Jesus N.M.T., Gonçalves M. de B. et al. (2016). Preoperative Nutritional Status and Clinical Complications in the Postoperative Period of Cardiac Surgeries. Braz J Cardiovasc Surg, 31(5), 371–380.
  17. 16. Doãn Thị Tường Vi, Nguyễn Đỗ Huy (2013). Thực trạng dinh dưỡng, sự biệt của chỉ số liên quan tới dinh dưỡng của bệnh nhân theo tuổi và giới tính tại bệnh viện 198. DD&TP., 7–15.
  18. 17. Nguyễn Thị Duyên và cộng sự Tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân tăng huyết áp điều trị tại khoa nội bệnh viện đa khoa Đông Hưng Thái Bình năm 2015. 72–77.
  19. 18. Weimann A., Braga M., Carli F. et al. (2017). ESPEN guideline: Clinical nutrition in surgery. Clin Nutr Edinb Scotl, 36(3), 623–650. Trịnh Thị Thanh Bình và cộng sự Nutritional status of preoperative cardiovascular patients at Viet Duc hospital in 2018 Trinh Thi Thanh Binh1, Nguyen Thanh Ha2, Do Tat Thanh1, Ngo Thi Linh1, Dang Duc Huan1, Thach Minh Trang1 1Viet Duc hospital 2Hanoi University of Public Health Objectives: This study aims to evaluate the nutritional status of preoperative cardiovascular patients at Viet Duc hospital in 2018. Describe some factors related to nutritional status of preoperative cardiovascular patients at Viet Duc hospital in 2018. Subjects and research methods: A cross- sectional study was conducted on 110 preoperative cardiovascular patients between March and July 2018. The nutritional status of preoperative cardiovascular patients was evaluated by BMI method (Body Mass Index), SGA (Subjective Globan Assessment) and Albumin and Prealbumin test. Result: Prevalence of chronic malnutrition by BMI was 20%. The proportion of malnutrition by Albumin and Prealbumin test were 21.8%; 43.6%. By SGA method, the proportion of malnutrition was 45.5%. Conclusions and recommendation: The preoperative cardiovascular patients should be evaluated for nutritional status in a comprehensive manner, combining anthropological, clinical and biochemical methods to be provided nutritional indication and appropriate, effective intervention. Patients aged 18-39 at risk of malnutrition, higher than 3.66 times compared with the 40-59 age group according to BMI; men at risk of malnutrition, higher than 2.54 times that of female according to SGA assessment. Keywords: Nutritional status, cardiology, Viet Duc hospital.